炝拌娃娃菜

材料准备：

主料：娃娃菜1颗、泰椒1个

辅料：蒜瓣2个、香菜1根、胡萝卜1根、蚝油1勺、蒸鱼豉油1勺、黑芝麻1小勺、盐3g、糖5g、色拉油20g

制作步骤：

步骤1、娃娃菜洗净沥干水分切条胡萝卜切丝（一小段即可配色用）香菜切末泰椒切小段蒜瓣切末切好后全部放到盆子里面依次：娃娃菜-胡萝卜-香菜-泰椒-蒜末-盐-糖-蚝油-蒸鱼豉油-黑芝麻

步骤2、色拉油上锅烧热趁热淋在菜上

步骤3、拌匀装盘

烹饪技巧：

简简单单美味爽口