成品26块（酥饼类）
材料准备：
主料：绵白糖140克、蜂蜜20g
辅料：黄油100g、鸡蛋1个、低筋面粉200克、小苏打2克、香粉3克、细盐3克、巧克力碎150g
制作步骤：
步骤1、先将140g绵白糖、20g蜂蜜和100g黄油在容器中打至微发。
步骤2、分次加入1个鸡蛋液搅拌均匀
步骤3、再将200g低筋面粉、2g小苏打、3g香粉、3g细盐和150g巧克力碎，加入同一容器中以压拌折叠的方式拌匀。
步骤4、将拌好的面团搓长条，分割成25克一个的剂子。
步骤5、再将每个剂子揉成圆球状。
步骤6、将饼坯摆在铺有高温布的烤盘里。用手掌略压。
步骤7、烤箱预热后以上火180℃、下火170℃烘烤约15分钟即可。