青椒炒火腿

一、材料准备

主料：方火腿1根、小米辣1个

辅料：木耳1捏、蒜苗1根、青椒1个、大葱1段、生抽1勺、白糖1勺、鸡粉1勺、黑胡椒少许

二、制作步骤

步骤1、木耳泡开，蒜苗切段，小米辣、大葱都切碎，青椒去瓤切细条状。

步骤2、方火腿切片。

步骤3、起锅烧油，倒入大葱、小米辣炒一下。

步骤4、接着倒入火腿、木耳、青椒，加1勺生抽，1勺白糖，炒1分钟。

步骤5、倒入蒜苗炒1分钟，最后加1勺鸡粉，少许胡椒粉拌匀即可出锅！

步骤6、美味可口！快试试吧！