一、材料准备
主料：豆腐2块、小葱2根
辅料：酱油半勺、醋半勺、盐一小勺、香油半勺勺、小葱2根
二、制作步骤
步骤1、食材也超级简单，且极其便宜，两块豆腐6块钱，两根小葱5毛钱。
步骤2、豆腐切小块儿，小葱切成小段。
步骤3、锅内加清水，煮沸。
步骤4、水开后加入刚刚切好的豆腐块儿。
步骤5、加入豆腐块儿后，继续煮沸。
步骤6、用笊篱捞出豆腐块儿。
步骤7、捞出来的豆腐块稍微晾凉，把里面的水倒掉。
步骤8、加半勺酱油。
步骤9、加半勺醋。
步骤10、加半勺香油。
步骤11、加入小葱段。
步骤12、加入一小勺盐。
步骤13、喜欢豆腐碎一点的，可以直接用筷子搅拌；希望豆腐保持块状的，可以用一个大些的盆，把加了调料的豆腐导进去，来回颠几下达到拌匀的目的。
步骤14、青青白白，好吃美味的小葱拌豆腐轻松搞定啦！
