麻味虾

2023-06-10 23:27:01

追剧,下酒必做的一道菜,喜欢吃虾的朋友值得一试

一、材料准备

主料:虾300克、姜1小块

辅料:蒜头5瓣、葱2颗根、蚝油1勺、酱油1勺、葱伴侣黄豆酱(椒麻味1勺

二、制作步骤

步骤1、虾剪掉虾枪和虾须,挑去虾线,冲洗干净

麻味虾

步骤2、葱切段,姜切片,蒜头拍碎备用

麻味虾

步骤3、倒入虾翻炒至变色

麻味虾

步骤4、接着倒入姜蒜,再次翻炒出姜蒜的香味

麻味虾

步骤5、倒入1勺酱油

麻味虾

步骤6、倒入一勺蚝油

麻味虾

步骤7、倒入1勺黄豆酱(椒麻味)翻炒入味

麻味虾

步骤8、最后倒入葱段炒至断生即可

麻味虾

步骤9、成品图

麻味虾

步骤10、成品图

麻味虾