一、材料准备
主料：普通面粉600克、水330克
辅料：酵母4克、猪肉馅350克、白菜半颗、十三香适量、盐适量、酱油适量、花生油适量
二、制作步骤
步骤1、用酵母发面，醒发2小时左右。膨胀的这种程度就很好了。我用了牛奶调制，味道会香点吧。
步骤2、面团揉好，放置10分钟。
步骤3、菜和肉调好，菜按自己喜欢口味添加调料。
步骤4、顺着一个方向转皮，捏起褶子包。其实自己吃的话只要捏好不露馅就可以了，吃的是口味，不是颜
步骤5、这次面粉做得挺多，两笼。
步骤6、剩下面粉包了糖角，糖角占地方就做成圆形馒头状了。
步骤7、电蒸笼蒸40分钟，开锅，好大的包子哈哈
步骤8、包子很香，要吃撑的节奏啊！还好秋冬的有外套遮肉，安慰一下自己，囤点脂肪好过冬
