秋冬家常菜 - -砂锅焗芋头

一、材料准备

主料：芋头500g、生抽1汤匙

辅料：红烧酱油1汤匙、糖20克、油20克、盐适量、香菜适量、蒜一头

二、制作步骤

步骤1、芋头削皮

步骤2、切大约一厘米左右的片。

步骤3、砂锅放上蒜米，芋头。

步骤4、加入调味料。

步骤5、倒上和芋头齐平的水。

步骤6、大火烧开转中火15分钟，再收干汤水就好了。

步骤7、做好了

步骤8、开吃

三、烹饪技巧

最后要看着点，不要糊锅了哦。

可以买那种竹网垫在下面，防粘