一、材料准备
主料：梨18斤、姜适量
辅料：去核红枣适量、敲碎罗汉果4个、枸杞一小把、川贝25克、冰糖适量
二、制作步骤
步骤1、梨洗净去皮
步骤2、把梨用擦丝器擦成丝（嫌麻烦的了直接用原汁机打成梨汁）
步骤3、罗汉果掰碎，姜去皮切丝，红枣去核剪成小颗的，枸杞洗净备用。
步骤4、把所有材料倒进锅里大火煮开后，继续煮20分钟（冰糖也放进去煮哦）
步骤5、川贝我是买的颗粒的自己回来磨粉的，嫌麻烦的可以买现成的！
步骤6、煮好后稍微晾凉，待不烫手了，用纱布把所有食材过滤出来，挤出梨汁倒入锅中加入川贝粉继续加热（倒进去的时候再拿个滤网过滤出大颗粒）
步骤7、大火煮开后转中火继续煮（这个时候不用管它）煮至稍微粘稠就不能离开啦，要不停的搅拌，搅拌至更粘稠的时候就可以关火啦（这个步奏我忘记拍照了）
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步骤8、趁热把秋梨膏装进用开水煮锅的干净瓶子里，冷了太难装了！
