全麦墨西哥饼，听名字就知道很健康，现在大家都很注重养生，所以都会选择富含高蛋白的食物，这款新良全麦自发粉就富含现代人的营养健康条件，制作有非常简单，墨西哥饼在烙饼的过程不加一滴油，所以真的超级健康了，做出来的口感超nice，价格也很亲民的面粉，质量又是棒棒哒！以后就用新良面粉了
一、材料准备
主料：【卷饼皮】-------、新良全麦自发粉200g
辅料：清水130g、橄榄油8g、盐3克、【馅料-可随意发挥，喜欢卷什么就加什么】-------、土豆丝适量
二、制作步骤
步骤1、碗中加入新良全麦自发粉
步骤2、将橄榄油清水和盐依次放进去
步骤3、搅拌成絮状
步骤4、揉成光滑的面团，醒二十分钟
步骤5、然后分成均匀的六份，松弛十五分钟
步骤6、擀成圆饼
步骤7、锅内不放任何油，直接放入擀好的饼
步骤8、烙至两面起泡泡即可
步骤9、全部烙熟了
步骤10、随便炒了个土豆丝，卷在里面
步骤11、卷好
步骤12、切开，可以随意夹任何你喜欢的食材
步骤13、成品
步骤14、饼皮超健康
三、烹饪技巧
新良的这款面粉超好揉，方便实用