热辣滚烫的汤锅，荤豆花～

冬天就想来口汤喝。

材料准备：

主料：豆花400、猪心700克

辅料：香菇6朵、白萝卜半个、南瓜300克

制作步骤：

步骤1、猪心切开，洗净血水，加料酒焯水，再加凉水煮半小时，汤留着备用。

步骤2、猪心切成片，在汤中加入蔬菜，白萝卜块，南瓜块，香菇，煮熟。最后加入豆花，猪心片，加点盐给汤调个底味，即可。

步骤3、太清淡了，打个辣碟，葱花，香菜，豆瓣酱，糊辣椒粉，白胡椒，鸡精。这个辣碟也适用羊肉汤哦(´-ω-`)。糊香咸辣，冬日必备。