我店售卖的一款法式伯爵慕斯受到顾客满满好评，由于慕斯价格贵，然后就研发了接地气的伯爵奶油蛋糕，让喜欢甜品的的每位顾客花最低的价格可以品尝到高端的口感
材料准备：
主料：红茶茶叶A一大勺、水1040ml
辅料：牛奶50120ml、蛋黄4个、细砂糖90g、沙拉油52g、低筋面粉104g、红茶茶叶B一大勺、蛋白5个
制作步骤：
步骤1、独家研发特调奶油配方分享
步骤2、特调奶冻
烹饪技巧：
注意海绵蛋糕，全蛋打发的温度保持在40度
日式Q弹伯爵奶冻奶茶蛋糕
2023-10-17 12:00:45