今天给大家带来一道下饭神器~看了都让人流口水有木有~
一、材料准备
主料：豆腐1盒、鸡蛋3个
辅料：肉末适量、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、蒜末适量、姜末适量、蚝油1勺、水淀粉少许、食用油适量、葱花适量、小米辣适量
二、制作步骤
步骤1、把一盒豆腐放入碗中打入三颗鸡蛋
步骤2、把碗放入锅中，蒸8分钟
步骤3、锅里放油，放入猪肉末炒至变色，放入生抽、醋、蚝油、老抽、姜末、蒜末翻拌均匀
步骤4、加水焖煮3分钟
步骤5、出锅前水淀粉勾芡
步骤6、蒸好的豆腐淋上肉沫，放上葱花、小米辣
步骤7、噔噔噔~出锅啦！
