给熊孩子做一份软糯香甜的山药糯米饼,一蒸一拌一煎,搭配一杯牛奶,营养美味的早餐就做好啦!
材料准备:
主料:山药200克、糯米粉120克
辅料:白糖20g、蔓越莓10克
制作步骤:
步骤1、准备食材
步骤2、先蒸山药
步骤3、时间根据山药大小调整,熟透即可
步骤4、中途把蔓越莓切碎备用
步骤5、用筷子扎蒸熟的山药
步骤6、取出趁热加入白糖搅拌
步骤7、山药泥要稍微凉一点才可以加糯米粉
步骤8、加入糯米粉和蔓越莓
步骤9、翻拌均匀
步骤10、根据自己喜欢的大小分好
步骤11、不粘锅加热
步骤12、山药糯米饼压扁
步骤13、放入锅中(必须是不粘锅)
步骤14、小火煎熟
步骤15、先做好的晾开,不然容易粘在一起
步骤16、做好就能吃
步骤17、早餐搭配豆浆和牛奶都可以哦!
烹饪技巧:
不喜欢蔓越莓可以自家喜欢的葡萄干或者不加,烙的时候根据自己做的饼厚度调整时间