放寒假啦！给宝宝做辅食，补铁补气，宝宝爱吃，健健康康就是我最大的动力。
材料准备：
主料：猪里脊肉200克、甜玉米粒20克
辅料：土豆淀粉10克、生姜若干片
制作步骤：
步骤1、里脊肉切成小块用清水洗，倒出血水。再用准备好的生姜片去腥，15分钟左右。
步骤2、去腥的时候就准备玉米粒，将蒸熟的玉米手动掰玉米粒下来
步骤3、与此同时，将铁棍山药去皮洗净，切段用辅食机蒸熟。没有辅食机就直接上锅蒸。
步骤4、去腥后的猪肉，将生姜片取出，放入辅食机，加入一个鸡蛋清，打成泥，再加入蒸好的山药和玉米再次打泥。10g的土豆淀粉加少许水和匀倒入辅食机，最后10-20秒打匀。
步骤5、装入裱花袋，挤入模具，模具提前刷一层辅食油
步骤6、水开后上锅蒸20分钟
步骤7、蒸好后放凉，用保鲜膜分别裹起来，冷冻，每次吃的时候取一个撕掉保鲜膜上锅蒸或者烤箱烤都可以。
烹饪技巧：
加入淀粉可以起到粘合剂的作用。我用的土豆淀粉，怕玉米淀粉转基因了。