我闻不惯豆腐的豆腥味,平常都不吃豆腐,尤其不爱老豆腐,超市水豆腐优惠,想给老公做的吃,结果意外发现美味
材料准备:
主料:水豆腐500g、蚝油10ml
辅料:韭菜适量、青椒2个、盐适量、五香粉少许、鸡蛋1个
制作步骤:
步骤1、没有拍过程图,脑补一下啊豆腐切片,青椒和韭菜清理干净,1.把豆腐放入锅中煎至两面金黄2.再豆腐中间打入一个鸡蛋,定型后再翻面,3.放入青椒和韭菜,撒入适量调味品4.加入耗油5.出锅了
我闻不惯豆腐的豆腥味,平常都不吃豆腐,尤其不爱老豆腐,超市水豆腐优惠,想给老公做的吃,结果意外发现美味
主料:水豆腐500g、蚝油10ml
辅料:韭菜适量、青椒2个、盐适量、五香粉少许、鸡蛋1个
步骤1、没有拍过程图,脑补一下啊豆腐切片,青椒和韭菜清理干净,1.把豆腐放入锅中煎至两面金黄2.再豆腐中间打入一个鸡蛋,定型后再翻面,3.放入青椒和韭菜,撒入适量调味品4.加入耗油5.出锅了