酸辣空心菜梗

一、材料准备

主料：空心菜梗1把、辣椒3个

辅料：蒜瓣2个、白醋适量、蚝油适量、盐适量

二、制作步骤

步骤1、热油锅，下蒜瓣，辣椒，炒出香味

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步骤2、下空心菜梗，炒至变色，加适量白醋，炒一下

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步骤3、加蚝油，大概两三勺吧，炒匀，加点盐，就可以出锅了