酸萝卜鸡杂

一、材料准备

主料：鸡杂100g、酸萝卜一个

辅料：葱，蒜，辣椒，姜，蒜适量、料酒少许、泡椒5-6个、红，青辣椒2个

二、制作步骤

步骤1、没有拍详细图大概步骤1，鸡杂处理好，先放鸡杂，生姜，料酒，爆炒放蒜，酸萝卜，泡椒炒三五分钟，放点鸡精青红椒炒一炒出锅炒大概3-5分钟，