材料准备：
主料：五花肉片200g、蒜苔1把
辅料：生抽3汤勺、老抽半汤勺、糖一汤勺、料酒一汤勺、盐适量、鸡精一汤勺、五香粉一汤勺
制作步骤：
步骤1、五花肉洗净切片，放入几片姜，一汤勺料酒，一汤勺五香粉，两汤勺生抽，半汤勺老抽搅拌均匀，腌制十分钟。
步骤2、蒜苔洗净切成小段备用。
步骤3、姜蒜切好备用。
步骤4、起锅放入适量油，油热放入五花肉片煸炒，煸炒至五花肉出油，肉片微微发黄变焦盛出备用。
步骤5、另起锅放入适量油，油热放入蒜瓣，喜欢吃辣的可以放入几粒干辣椒。炒出蒜瓣香味。。
步骤6、倒入蒜苔放入适量盐翻炒至翠绿。
步骤7、倒入炒好的肉片，一汤勺鸡精，一汤勺白糖一汤勺生抽翻炒，两汤勺开水翻炒几下，糖汁变稠。
步骤8、出锅了。是不是看着很有食欲啊。
