小花黑鸭

2023-06-04 11:52:01

冬日煲剧必备啊。

一、材料准备

主料:鸭货随意、花椒一小把

辅料:麻椒一大把、香叶一小把、桂皮两小片、大料一小把、冰糖一大把、蜂蜜一小勺、老抽适量、生抽适量、蚝油适量、料酒老抽量的两倍、干辣椒一把、姜适量、啤酒1瓶

二、制作步骤

步骤1、准备点鸭货提前解冻冷水浸泡出血水。

小花黑鸭

步骤2、冷水下锅,放姜片,料酒。为的是先去腥。

小花黑鸭

步骤3、清洗一下,把浮末洗掉。

小花黑鸭

步骤4、把调料全部放入,中餐就没有那么细致到几g了,全部按个人口味适量。

小花黑鸭

步骤5、倒入灵魂之水雪花啤酒。今天鸭货有点多,再放了点水。

小花黑鸭

步骤6、开始看剧啦,最近很迷德雷尔一家。有好看的也推荐给我呀。

小花黑鸭