蒜香鸡翅

一、材料准备

主料：鸡中翅500g、蒜5瓣

辅料：料酒适量、老抽2勺、蚝油2勺、盐少许、鸡精少许、淀粉适量、生抽2勺

二、制作步骤

步骤1、鸡翅洗干净

步骤2、正反面来两刀

步骤3、蒜末，耗油，生抽，老抽，料酒，鸡精，盐，放进去抓匀

步骤4、放冷藏腌制一个半小时

步骤5、捞出来裹淀粉

步骤6、裹淀粉

步骤7、饼铛预热

步骤8、鸡翅放进去双面刷油

步骤9、我家饼铛是六分钟

步骤10、成啦！