麻酱宽粉

最近比较流行的一款流量美食，宽粉劲道爽滑，麻酱浓郁醇厚，佐以香菜蒜泥，怎一个香字了得。

材料准备：

主料：宽粉150克、麻酱5-6勺

辅料：生抽2勺、香醋1勺、蒜末2勺、葱花2勺、辣椒油1勺、白糖1勺、盐2-3克

制作步骤：

步骤1、宽粉提前泡发2-3个小时，大火煮软。

步骤2、碗中加入芝麻酱、酱油、香醋、辣椒油、糖、盐、水调匀。

步骤3、准备葱花、香菜、蒜泥。

步骤4、宽粉捞出拌上调味料撒上葱花香菜即可。