蒜香鸡翅

香脆可口的蒜香鸡翅真是春节假期追剧必备呀~

材料准备：

主料：鸡翅7个

辅料：

制作步骤：

步骤1、准备好食材

步骤2、鸡翅正反两面分别划三刀，方便入味

步骤3、加入一勺料酒

步骤4、两勺生抽

步骤5、一勺蚝油

步骤6、加入葱姜蒜

步骤7、一小勺胡椒粉

步骤8、一小勺咸盐，抓匀后腌制1小时以上

步骤9、将腌制好的鸡翅裹上一层玉米淀粉

步骤10、锅中倒入比炒菜多一些的油，油温5成热，放入鸡翅

步骤11、不定时翻面

步骤12、自制煎至两面金黄

步骤13、香脆好吃

步骤14、肉质细嫩