甜甜的栗子猪肉卷

2023-10-16 22:45:11

今天是周五,大家来做道“ 甜甜的栗子猪肉卷 ”来好好犒劳下自己把~

材料准备:

主料:生栗子200g、猪肉沫250g

辅料:爱乐甜零卡糖5g、料酒6g、姜泥5g、蒜头2瓣

制作步骤:

步骤1、栗子肉蒸锅大火水开后上锅蒸30分钟,再转小火蒸30分钟。

甜甜的栗子猪肉卷

步骤2、猪肉末里加入姜泥,蒜泥、料酒搅拌均匀腌制。

甜甜的栗子猪肉卷

步骤3、蒸熟以后的栗子,加入爱乐甜零卡糖,搅拌均匀,分成两部分

甜甜的栗子猪肉卷

步骤4、栗子分成两个部分,一半用过滤筛子过滤出细腻的栗子泥。

甜甜的栗子猪肉卷

步骤5、一半用刀切成粗颗粒,这样在吃的时候会有更好的口感。

甜甜的栗子猪肉卷

步骤6、用肉末把栗子糕包裹起来。

甜甜的栗子猪肉卷

步骤7、入烤箱200度20分钟后再煎至上色就完成啦。

甜甜的栗子猪肉卷

步骤8、来看看成品

甜甜的栗子猪肉卷