无意中发现吐司除了可以做三明治还可以裹着吃,时间很短,操作简单,对于上班族来说,一碗吐司鸡蛋搭配一碗酸奶麦片,这样的早餐是不是美味又便捷呢?
一、材料准备
主料:吐司1片、鸡蛋1个
辅料:
二、制作步骤
步骤1、准备一片吐司
步骤2、吐司切块,鸡蛋打成稠状
步骤3、锅中放入适量的食用油或者黄油,吐司入锅,稍微煎下,鸡蛋液淋到锅中的吐司上,待鸡蛋成块状,包裹着吐司就可以出锅了,最后撒上适量的椒盐就可以了!
三、烹饪技巧
全程要使用小火,避免煎糊。
不喜欢吃椒盐的可以准备点番茄酱,吐司沾着番茄酱吃。
可以将食用油换成黄油。