夹心手指包

2023-10-17 09:23:07

主食有的时候没什么味道和心意,不太能抓宝宝眼球。不如试试这个新创意!里边包什么都可以,掰开一个全是惊喜啊!不仅样子可爱,颜色漂亮,而且还能给普通的小面包增加果味呢!

材料准备:

主料:鸡蛋1个、面粉180克

辅料:牛奶50克、酵母1.5克、果干、水果或者煮软的蔬菜块等适量

制作步骤:

步骤1、准备食材:鸡蛋1个、面粉180克、牛奶50克、酵母1.5克、果干、水果或者煮软的蔬菜块等适量。

夹心手指包

步骤2、在面包机中打入鸡蛋。

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步骤3、接着倒入牛奶。

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步骤4、加入面粉。

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步骤5、别忘了加上酵母。

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步骤6、启动和面程序。

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步骤7、把面团揉至光滑不粘手的状态。

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步骤8、接着选择中温发酵模式,把面团发酵至两倍大。

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步骤9、把发酵好的面团取出,轻轻揉一揉排气。

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步骤10、取一小团面,压扁后放入果干碎。

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步骤11、面团包起来,揉圆。

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步骤12、锅中刷少许热炒油,把面包球放入锅中,开小火。

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步骤13、将小球球们小火煎至熟透。

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步骤14、稍微捏一捏,如果小面球轻轻按压会回弹,就说明熟透了,宝宝一手一个,真是太有意思了!

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烹饪技巧:

前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。

通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?

思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!