早餐～蛋包饭

蛋包饭做早餐，味道还不错，营养丰富。 补充维生素蛋白质。

一、材料准备

主料：米饭1碗、鸡蛋4个

辅料：

二、制作步骤

步骤1、蛋黄蛋清分开打散

步骤2、用平底锅到入蛋黄小火煎

步骤3、凝固后用小刀划几条长条取出几根

步骤4、然后把蛋清填满空缺处

步骤5、小火凝固

步骤6、加入提前炒好的蔬菜米饭放一边

步骤7、卷起来

步骤8、切两节

步骤9、摆盘挤上沙拉酱或其它酱都可

三、烹饪技巧

米饭提前炒好，蛋黄蛋清分开打散，颜色自己喜欢交换也可。