一、材料准备
主料:西红柿1个、凤尾虾仁8个
辅料:玉米棒1个、生菜叶适量、苹果适量、黄芥末酱适量、海葡萄少量
二、制作步骤
步骤1、冰鲜凤尾虾仁泡水,
步骤2、水开将虾仁淖熟,
步骤3、全部切成小丁,
步骤4、玉米棒一个,上锅蒸熟,
步骤5、剥下玉米粒备用,
步骤6、西红柿去底部,淖下水去掉皮,
步骤7、将西红柿内部掏空,
步骤8、生菜洗净切碎,
步骤9、所有食材放一起,用黄芥末酱拌匀,
步骤10、装入西红柿里,
步骤11、简单做个造型,海葡萄点缀,
步骤12、鱼子酱当然更好!可哥吃不起呀!
三、烹饪技巧
里面我还放了苹果,做菜谱时不小心忘记了,其实食材随便添加了,只要你喜欢!