一、材料准备
主料:鸡蛋4个、虾仁4个
辅料:
二、制作步骤
步骤1、准备鸡蛋,还有虾仁
步骤2、鸡蛋去壳,加水打散,用打下来的蛋壳装水,一个鸡蛋=两个半蛋壳水
步骤3、然后过滤一下
步骤4、虾仁切碎,放入蛋液里面,搅拌一下
步骤5、水提前烧开,碗盖上保鲜膜,扎几个孔方便透气中火蒸15分钟
步骤6、出锅淋上香油和生抽
三、烹饪技巧
均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养“缺口”,如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~