鲜到飞起的蚝油香菇油菜

一、材料准备

主料：香菇8朵、油菜1把

辅料：蚝油1勺、生抽1勺、盐适量克

二、制作步骤

步骤1、香菇➕油菜➕李锦记旧庄蚝油已备好！准备开动！

步骤2、先炒香菇，炒至熟后，放入一勺量的蚝油，进行翻炒

步骤3、然后放入准备好的油菜，进行不断的翻炒，放入盐，生抽适量

步骤4、炒熟后装盘

三、烹饪技巧

香菇油菜看似简单，其实并不是的～蚝油的选择一定要选择像李锦记旧庄蚝油这种蚝汁含量高的～真的会让菜变得很鲜美好吃