小杰同学一直喜欢吃咸面包，我爱吃甜面包，所以经常只做甜的。为了满足他，那就来一款火腿肉松面包吧！咸香适中，松软可口，得到一致好评！
一、材料准备
主料：主面团：、高筋粉250克
辅料：低筋粉50克、白砂糖20克、奶粉10克、酵母3克、全蛋液35克、水170克、盐1.5克、黄油20克、其他材料：、火腿片5片、沙拉酱适量、番茄酱适量、肉松适量、马苏里拉芝士适量、葱花适量
二、制作步骤
步骤1、除黄油、盐以外所有主面团材料放入面包机，开启揉面模式
步骤2、揉到能拉出厚手套膜，再放入黄油和盐，继续揉面
步骤3、揉面过程中，可以按暂停键，把面团用剪刀✂️剪成一小块一小块，然后再继续揉面可以重复操作几次，这样能更快出手套膜
步骤4、揉到能拉出薄手套膜
步骤5、盖上保鲜膜，室温发酵至两倍大
步骤6、发酵完成
步骤7、发酵完成后，把面团排气，分成7份，每份75克，揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟
步骤8、准备5片火腿片，切成小块
步骤9、把切好的火腿片放小碗里，放入适量肉松，挤点沙拉酱，搅拌均匀
步骤10、把面团用擀面杖擀成图片形状，涂上沙拉酱
步骤11、面团的一侧放点搅拌好的火腿肉松
步骤12、从放火腿肉松的一侧卷起来
步骤13、收口收紧，放入纸模中
步骤14、开烤箱发酵功能，放入烤箱发酵至两倍大
步骤15、挤上沙拉酱和番茄酱
步骤16、放上火腿片
步骤17、放上肉松
步骤18、撒点马苏里拉芝士碎（提前解冻）和葱花
步骤19、放入预热好的烤箱170度，烤箱中层烤15分钟
步骤20、咸香适中，松软可口的火腿肉松面包出炉啦！
步骤21、咸香松软火腿肉松面包
三、烹饪技巧
不喜欢番茄酱的可以不加，里面的材料也可以按自己喜好换成其他的