鲜美十足的蚝油香菇油菜，李锦记旧庄蚝油的确不错。开盖后，手蘸一小口，浓浓海鲜蚝入味蕾， 的确不同于其他蚝油品质。无美颜，绝对生图，看看这颜色吧，食欲满屏！
一、材料准备
主料：油菜15小棵、香菇150g
辅料：蚝油1大勺、糖1小勺、生抽1勺、盐（焯油菜）1小勺、油（焯油菜）1小勺、水淀粉2勺、胡萝卜丝少许、玉米粒、青豆少许装饰、虾米10g
二、制作步骤
步骤1、油菜、香菇分别加盐、少许油，焯水后备用，虾米温水泡软去咸渍备用
步骤2、食材、装饰物食材改刀备用
步骤3、油、糖、蒜末入锅炒香后，加入香菇快速翻炒加入白胡椒提香后加入一勺李锦记旧庄蚝油，装饰食材加入，水淀粉勾芡，出锅
