一、材料准备
主料:馒头1个、鸡蛋1个
辅料:盐少许、香葱一点点、油少许、黑胡椒少许克
二、制作步骤
步骤1、馒头切片,鸡蛋磕到小碗里。
步骤2、鸡蛋加入黑胡椒,少许盐和香葱搅散
步骤3、油锅烧热,馒头蘸上鸡蛋液放在油锅里煎。
步骤4、一面煎好,翻面继续煎至金黄
步骤5、出锅配一碗白粥。一顿饭搞定
步骤6、来个特写
三、烹饪技巧
一个人又不想炒菜的时候
就做这个特别方便。
也好吃
主料:馒头1个、鸡蛋1个
辅料:盐少许、香葱一点点、油少许、黑胡椒少许克
步骤1、馒头切片,鸡蛋磕到小碗里。
步骤2、鸡蛋加入黑胡椒,少许盐和香葱搅散
步骤3、油锅烧热,馒头蘸上鸡蛋液放在油锅里煎。
步骤4、一面煎好,翻面继续煎至金黄
步骤5、出锅配一碗白粥。一顿饭搞定
步骤6、来个特写
一个人又不想炒菜的时候
就做这个特别方便。
也好吃