家有两宝上学，时间紧，任务重，简单味美！
一、材料准备
主料：咖喱2块、胡萝卜半根
辅料：土豆一个、鸡胸肉500克
二、制作步骤
步骤1、买的鸡腿，鸡胸也一样的，切小块，然后切一些姜片，葱段，一点点味极鲜放入鸡块，给它按个摩，去腥味。
步骤2、鸡块放一边，把土豆、胡萝卜切丁。可以用水泡着，防止氧化。
步骤3、锅烧热，下少许油，放入鸡丁、土豆、胡萝卜丁翻炒。炒制鸡丁变色，添水至没过食材。
步骤4、煮至土豆软烂，关火。放入咖喱块，开火，搅拌浓稠
步骤5、当当当，美味的咖喱饭就做成了。宝宝吃了两大盘！
