小酥肉

每次吃火锅必点呀，其实在家就可以做，非常简单。

一、材料准备

主料：五花肉500g、面粉适量

辅料：葱姜蒜适量、蚝油1勺、盐1克、胡椒粉1勺、鸡蛋1个、麻椒适量

二、制作步骤

步骤1、五花肉切长条加入面粉、鸡蛋、胡椒粉、盐搅拌。

步骤2、油烧至五成热下肉炸三分钟捞出，然后复炸三分钟就好啦。

步骤3、最后撒一点麻椒会更好吃哦