心太软

2023-06-08 06:37:01

收拾行李去了趟扬州,在一家馆子吃了船菜,其中有道甜点印象深刻,那就是心太软。回家后一心想吃,就动手做吧!

一、材料准备

主料:红枣120g、手指年糕80克

辅料:糖20克、热水60克

二、制作步骤

步骤1、准备食材

心太软

步骤2、去核器还是很给力的

心太软

步骤3、一小会儿的功夫,核是核,肉是肉(枣肉),呵呵!

心太软

步骤4、年糕切成2cm左右

心太软

步骤5、年糕塞进枣肉里

心太软

步骤6、上锅蒸15分钟

心太软

步骤7、放入碗里,用糖水淋上去,色泽更好看。

心太软