今天圣诞节，大家都在做这款面包，今天我也来跟风一下，应应景。
材料准备：
主料：面包粉270克、酵母粉3克
辅料：鸡蛋1个50克、牛奶110毫升、细砂糖40克、黄油27克、豆沙馅适量
制作步骤：
步骤1、把面粉鸡蛋酵母牛奶糖都放进面包机选择和面程序，一个程序20分钟，揉好加入黄油继续揉20分钟
步骤2、这时取出面团开始用手用力揉搓，边揉边摔打面团，差不多10分钟就能出手套膜了
步骤3、揉好的面团直接分成4等份滚圆，静置15分钟
步骤4、静置好的面团擀成直径约20cm的圆形，4张全部擀好
步骤5、取一张皮抹上豆沙再盖上一层皮，将四张皮全部按这样叠好，最上面一张不用抹豆沙了，边缘一圈也不要抹上豆沙
步骤6、先切成4等份
步骤7、再切成8等份
步骤8、一共分成16等份
步骤9、提起2片，同时向外翻转2圈再捏紧底部
步骤10、全部捏好以后放进烤盘
步骤11、放烤箱用发酵功能发40分钟，下面放一盆热水
步骤12、撒高粉进烤箱170度烤18分钟
步骤13、烤好取出放凉
烹饪技巧：
每个牌子面粉吸水性不一样，牛奶的量可上下调整，原配方牛奶是135克的，我只用了115克，烤箱温度也根据自己烤箱脾性调整。