牙签肉

一、材料准备

主料：鸡胸肉一块、葱姜适量

辅料：孜然粉1勺、鸡蛋1个、料酒1勺、淀粉1勺

二、制作步骤

步骤1、鸡胸切块

步骤2、放入葱姜

步骤3、放入奥尔良腌料，鸡蛋，淀粉，腌制10分钟左右

步骤4、扎上牙签

步骤5、平底锅放入适量油，放入牙签肉

步骤6、煎熟