材料准备:
主料:鱿鱼500克、年糕500克
辅料:洋葱1个、包菜半个
制作步骤:
步骤1、水烧开放入年糕煮7成熟,浮起后捞出备用
步骤2、锅里倒入少许油,加入姜、大蒜煎香
步骤3、倒入洗干净的鱿鱼,翻炒至变色
步骤4、倒入洋葱,包菜继续翻炒至软
步骤5、把煮熟的年糕倒进去,倒入一勺蚝油、生抽、料酒,少许盐、鸡精、糖,继续翻炒均匀
步骤6、酱汁包裹住每根年糕,超级入味!!!
步骤7、成品图
步骤8、成品图
主料:鱿鱼500克、年糕500克
辅料:洋葱1个、包菜半个
步骤1、水烧开放入年糕煮7成熟,浮起后捞出备用
步骤2、锅里倒入少许油,加入姜、大蒜煎香
步骤3、倒入洗干净的鱿鱼,翻炒至变色
步骤4、倒入洋葱,包菜继续翻炒至软
步骤5、把煮熟的年糕倒进去,倒入一勺蚝油、生抽、料酒,少许盐、鸡精、糖,继续翻炒均匀
步骤6、酱汁包裹住每根年糕,超级入味!!!
步骤7、成品图
步骤8、成品图