鱿鱼干

一、材料准备

主料：鱿鱼15斤

辅料：

二、制作步骤

步骤1、新鲜的鱿鱼剪开，拿掉肚子，反复冲洗，不需要任何调料，直接晒，我是白天拿到室外晒了三天，晚上拿回家，一共晒了十五条，每天拿回来都忍不住吃了

步骤2、烧好的鱿鱼干，清洗，然后泡二十分钟左右，直接蒸二十分钟，就可以吃了，也可以炖菜炒菜