一直都超级喜欢吃街边的肉蛋堡，自己在家做很简单哦，味道也很棒！！！！
一、材料准备
主料：面粉两大勺、泡打粉一小勺
辅料：鸡蛋4个、盐，糖，五香粉，水适量、肉馅适量、生抽适量、蒜蓉辣酱适量
二、制作步骤
步骤1、①两大勺面粉中加入一小勺泡打粉，适量盐和糖，五香粉或者十三香，打入一个鸡蛋后少量多次加水，直到调成可以流动的面糊即可。②肉馅加入葱花，生抽，五香粉和适量盐腌制片刻备用。③开启小火七圆盘中刷油，在一侧倒入面糊，另外一侧打入鸡蛋，然后在鸡蛋上铺上肉馅。④然后将鸡蛋移到面糊上，再倒入另外一半的面糊，最后将两者合二为一，直到表面金黄即可。
步骤2、⑤出锅后刷上蒜蓉辣酱洒适量芝麻即可。
三、烹饪技巧
超级好吃哦～