单独吃吐司太单调,加点料后马上不一样,酸奶,树莓,马上让吐司也丰富起来!
一、材料准备
主料:吐司3片、鸡蛋2个
辅料:浓稠酸奶100克、白糖10克、玉米淀粉10克
二、制作步骤
步骤1、全部材料准备好。
步骤2、一个鸡蛋全部打进碗里,另外一个蛋清打进碗里,蛋黄留出来一会儿用来刷表面。
步骤3、把白糖,玉米淀粉加进酸奶里,搅拌均匀。
步骤4、把刚刚的一个半蛋液倒进酸奶液里,继续拌匀。
步骤5、烤盘里铺上烘焙纸,把吐司放上去。吐司中部用勺子压一下,可以加多点酸奶液,
步骤6、把酸奶液均匀地倒在三片吐司上。
步骤7、丢几颗树莓到酸奶液表面,颜色美美哒,用其他水果代替也可以。
步骤8、把留出来的蛋黄液,撒到酸奶液表面。
步骤9、烤箱提前180度预热5分钟,把烤盘放进去,烤20分钟。
步骤10、时间到,出炉!酥脆的吐司,浓浓的酸奶有芝士蛋糕的口感,一口咬到树莓,酸酸甜甜!
步骤11、配上一杯挂耳咖啡,早餐完美咯!