为了消耗家里的红枣，就做了这款蛋糕哈哈。其实也是想做了很久就是太懒了没安排上，今天终于如愿以偿的安排上了！虽然有点费时间但是真的好吃，因为本人不爱吃太甜所以就减了了一半红糖哈哈
材料准备：
主料：枣泥150克、蛋白4个
辅料：蛋黄4个、红糖40克、蜂蜜20克、玉米油45克、低粉120克、泡打粉2克、白芝麻适量、核桃仁适量、红枣碎适量
制作步骤：
步骤1、蜂蜜，玉米油，枣泥三者混合
步骤2、用手动打蛋器搅匀
步骤3、再放入4个蛋黄
步骤4、用z字状搅匀
步骤5、再筛入低粉，泡打粉
步骤6、翻拌均匀
步骤7、将40克糖分三次加入蛋白液中
步骤8、打发至硬性发泡
步骤9、取三分之一到拌匀好的蛋黄糊中翻拌均匀
步骤10、拌匀后的蛋黄糊再倒入剩余的三分之二蛋白霜中
步骤11、再翻拌均匀
步骤12、再倒入方形磨具中
步骤13、再撒上红枣核桃，白芝麻
步骤14、放进烤箱中用上下火150度烤40分钟
步骤15、切块开吃
步骤16、味儿太赞了
步骤17、心心念念的枣泥蛋糕
