榛子松露巧克力

情人节必备巧克力，简单快捷，自己做选用最好的食材放心，送给闺蜜，亲友用心，回馈的是美味

材料准备：

主料：安佳淡奶油250g、74%黑巧250g

辅料：可可粉若干、大榛子若干颗

制作步骤：

步骤1、巧克力倒入无水的不锈钢盆隔水加热用硅胶铲搅拌至全部融化，离火，加热淡奶油，慢慢倒入巧克力液里搅拌均匀，放入冰箱冷藏至膏状，取出后用打蛋器打约两分钟，装入裱花袋挤在油纸上成一个一个的小球，每个小球上按进一个榛子，用手依次团好不需要很圆，放入冰箱冷藏一会，取出倒上巧克力粉，滚一滚，装盒