人生第1次自己买生蚝回来蒸。整体来说还不错。
一、材料准备
主料：生蚝8只、大蒜2头
辅料：食用油适量、生抽2勺
二、制作步骤
步骤1、半生号的背面和里面的肉都要用清水冲洗干净，背面呢可以用刷子刷一刷。
步骤2、清洗干净，放入盘中，准备备用。
步骤3、准备蒜头，大蒜头，用菜刀拍一下，然后把壳剥掉切成碎末。
步骤4、把切好的蒜头放到碗中，放一点盐，放一点油，放一点酱油，搅拌均匀。
步骤5、搅拌好准，备备用。
步骤6、把生蚝放在蒸锅里面，然后把准备好的蒜头材料，用勺子每一颗里面放半勺就可以。
步骤7、好了，蒸好了成品就出来了。
