美好的一天从早饭开始，这款早饭不仅美味，而且简单快速，你一定要试试。
一、材料准备
主料：白吉馍1个、生菜1片
辅料：鸡蛋1个、盐适量
二、制作步骤
步骤1、准备好所有食材
步骤2、锅内倒油，油热，打入一个鸡蛋，然后往鸡蛋上撒点盐
步骤3、煎至两面金黄即可
步骤4、将馒头用面包刀切两半，锅内倒油煎至两面金黄
步骤5、过程中用铲子不断按压，使馒头快速上色，而且能外酥里软
步骤6、生菜放入油锅稍微煸一下，撒点盐
步骤7、馒头堡做好啦
三、烹饪技巧
煎馒头的时候，少倒油，用铲子不断按压，既能金黄酥脆，还不油腻