家乐：超好吃的红烧肉鹌鹑蛋

一、材料准备

主料：五花肉一斤左右、鹌鹑蛋半斤

辅料：家乐腐乳红烧酱一包、油2汤匙、姜片3片、葱段3段、水600克

二、制作步骤

步骤1、五花肉切成块状

步骤2、水烧开，放入水里焯一边水

步骤3、捞出用冷水洗净备用

步骤4、鹌鹑蛋剥壳备用，来张大合照

步骤5、热锅下油下葱段姜片爆香

步骤6、下五花肉煎至两面金黄，加入鹌鹑蛋

步骤7、家乐腐乳红烧酱兑水成酱汁倒入锅里

步骤8、大火烧开转小火炖煮半小时至汤汁浓稠即可

步骤9、出锅装盘了～撒上家乐酱包配的白芝麻～超好吃的