葱油拌面

今天跟大家分享的这道美食，制作方法非常简单，就是葱油拌面！只需把小葱炸至深色，再把酱汁倒入面条中拌匀即可，做出来的葱油拌面香味浓郁，面条爽滑劲道，散发着浓浓的芝麻香味，配上葱香、酱香，味道超级美味，快来一起学习吧。

一、材料准备

主料：金龙鱼鲜蛋和面系列鲜鸡蛋麦芯挂面一包、金龙鱼葵花籽油一勺

辅料：芝麻适量、小葱适量

二、制作步骤

步骤1、葱油提前煮好；

步骤2、锅中倒入热水；

步骤3、热水烧开后加入面条，并用筷子搅拌下；

步骤4、面条煮熟捞出，过一下凉白开水，可以防止面条粘到一块；

步骤5、面条中加入提前煮好的葱油；

步骤6、搅拌均匀就可以出锅了；

三、烹饪技巧

1、葱油一定要提前煮好，要不然面条很容易坨，会粘一起；

2、炸葱油的时候，要注意葱不要焦了，芝麻不要糊了。