自制麻花

2023-10-16 17:31:55

妈妈牌自制麻花,金黄酥脆,特别好吃

材料准备:

主料:面粉10斤、鸡蛋10个

辅料:食用油1斤、砂糖1斤、食用碱50g、泡打粉50克、酵母15克、温水适量

制作步骤:

步骤1、按照配料表,进行发面,发至面团两倍大就可以这里是十斤面粉用量,成品是做了50个左右麻花可以根据面粉量,按比例减少配料用量

自制麻花