材料准备：
主料：普通面粉840克、鸡蛋4个
辅料：花生油30克、芝麻适量40克、盐适量、易拉罐啤酒1罐、酵母粉1克
制作步骤：
步骤1、所需食材
步骤2、在面粉里放适量的盐和，酵母粉搅拌均匀，接着打入鸡蛋和花生油，再次搅拌均匀，然后再慢慢的倒入啤酒，不要一下全倒下去。面粉的吸水性不同，多少会有些相差，自己看着来哈～
步骤3、这是弄好的面团，稍微放一下，让它发酵一下，我都是把该洗的桌面，碗什么的洗干净，整理一下，然后准备接下来要用到的东西就开始做下一步了，没有特意去等待。哦，要记得用碗装点面粉，因为等下幹面皮时要洒点粉去，才不会粘稠。
步骤4、这是幹好的面皮，跟饺皮厚度差不多就好，不用太薄也别太厚，台面要洒些面粉，面团表面也是，不然会粘起来不好幹。
步骤5、把它切成长条，再斜斜切成菱形或自己喜欢的形状都可以，我这里是切成长条菱形状，在中间划一刀然后把另一头穿进去，拉出来就是这样的形状，嫌麻烦不想弄的亲也可以切成自己喜欢的形状直接放去炸。
步骤6、油热后放下锅里炸就可以了，勤翻炒因为它很快好，怕它糊，火要小一点，中小火那样就好。
步骤7、这是我炸好的，香香脆脆的，好吃的不得了。
步骤8、再加张图片，这些是我弄的，哈～可爱吧！小兔兔
烹饪技巧：
好想写好多，但时间有限，有什么不懂的，想问的亲，你们就评论区留言，我看到后会回复大家的。