400次咖啡☕️ :听名字感觉是不是很好奇呀?400次?不要被吓住,这里说的400次咖啡,是最近韩国流行的一款手打咖啡,用手打的方法,将咖啡搅打成类似于奶油状的咖啡,因为是手打,所以确实要打很多次。但是对于我手部力量不够的小柔弱,还是算了吧,我还是用无线打蛋器来打发吧!只要2分钟就能搞定哦!不相信。那就来看看我的实战演练吧!
材料准备:
主料:黑咖啡10~15克、白糖10~15克
辅料:热牛奶10~15克、牛奶200毫升
制作步骤:
步骤1、准备好食材。
步骤2、将咖啡粉放入碗中。
步骤3、白糖放入。
步骤4、倒入热牛奶。
步骤5、用无线打蛋器高速打发。
步骤6、打发成如图状态即可。
步骤7、杯中倒入牛奶,用勺将打发的咖啡奶油舀入杯中。
步骤8、咖啡奶油光亮丝滑。
步骤9、一个星期喝上一两次,不用担心长胖啦!
步骤10、满满的一杯,好满足哦!
烹饪技巧:
打发咖啡,只要一个打蛋头就能打发到位哦,因为东菱无线打蛋器功率大,1500mAh,爆发打发大动力哦!